• Управляющая Компания
  • ООО "Саентифик фьючер менеджмент"
  • Сибирский центр фармокологии и Биотенологии
  • Институт Цитологии и Генетики РО РАH
  • Институт Ядерной Физики РО РАH
  • НИИ кардиологии ТНЦ СО РАH
  • НИИ фармакологии СО РАH
  • НИИ клинической и медицины РО РАМH

 

 

 

 

ЦЕНТР БИОТЕХНОЛОГИЙ И ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ

DNA CLUB

Телефоны

Город 057-761-25-41

         Лайф 063-761-25-41

                  МТС 050-303-20-74

E-mail:

 

Сводная таблица витаминов группы «В»

ВИТАКИН В

Другие названия

Суточная потребность, мг

В1

Тиамин

1,4-2,4

В2

Рибофлавин

1,8

Вз

Никотинамид, ниацин, витамин РР

20

В«

Холин

500

в5

Пантотеновая кислота

5

Вб

Пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин

2,0

В7

Биотин, витамин Н

0,050

Вв

Инозит, витамин У, миоинозит, мезоинозит

500

Вэ

Фолиевая кислота, фолиацин, витамин Вс

0,2

Вю

Парааминобензойная кислота, п-аминобензойная кислота, витамин Н1

100

Ви

Ькарнитин, витамин Т, витамин О

300

В12

Кобаламин, цианокобаламин

0,003

 

Применение дрожжей как источников витаминов началось в 1930-е годы. Одним из первых промышленных процессов получения витаминов было выделение эргостерина из ЭассЬа-готусев сегеу1з1ае с последующим облучением ультрафиолетом для перевода в витамин О. Затем у дрожжей была открыта способность к сверхсинтезу некоторых витаминов группы В, в частности рибофлавина. Некоторые красные дрожжи используются для получения каротиноидов, в частности В --каротина, служащего предшественником витамина А. Кроме производства индивидуальных витаминов уже много лет в мире практикуется получение автолизатов и гидролизатов дрожжей, питьевых дрожжей, которые используются как источник витаминов

 

Витамины группы «В» получили свое собирательное название потому, что в природных продуктах всегда существуют вместе. Совместно витамины группы «В» решают свою главную функцию -участие в тканевом дыхании и выработке энергии. В таблице объединены сведения обо всех веществах, которые в разное время назывались тем или иным витамином «В». Выделены те названия, которыми в настоящий момент принято называть данное вещество.

 

Витамины «В» объединены в одну группу не напрасно. Все эти вещества участвуют в работе центральной нервной системы, в передаче нервных импульсов в мозг и в работе самого мозга. В первую очередь их нехватка сказывается на состоянии нервной системы и на психическом здоровье. Современному человеку с его большими умственными и эмоциональными нагрузками витамины группы «В» необходимы в больших количествах.

 

Дрожжевые клетки - источник витаминов группы «В».

В состав автолизата пивных дрожжей входят следующие витамины группы «В»:

• витамин В1 (тиамин),

• витамин Вг (рибофлавин),

• витамин Вз (никотинамид, ниацин, витамин РР),

• витамин Вв (пантотеновая кислота),

• витамин Ве (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин),

• витамин Вд (фолиевая кислота, фолиацин, витамин Вс)

 

Каждый витамин из группы «В» решает определенную задачу в организме человека.

Витамин В1 (Тиамин) - витамином «бодрости духа», так как он влияет на работу нервной системы и умственные способности. Тиамин участвует в снабжении мозга глюкозой, поэтому при его нехватке витамина резко ухудшается память, ослабляются функции внимания и сосредоточения. Витамин В1 также необходим для нормального протекания процессов роста и развития и помогает поддерживать надлежащую работу сердца и пищеварительной систем. Необходим для нейтрализации таких веществ как никотин, алкоголь и сахар, при этом расходуется организмом в больших количествах. Витамин В1 не синтезируется и не запасается в организме, человек должен получать его вместе с пищей. Считается, что тиамин содержится во многих доступных продуктах: злаках, рисе, горохе. Но, во-первых, тиамин находится в основном в шелухе и в оболочках зерновых культур, поэтому в обработанной крупе его уже намного меньше. А во-вторых: молекула витамина В1 «непрочная», она быстро разрушается при термической обработке продуктов.

 

При системном дефиците тиамина происходит накопление недо-окисленных продуктов обмена веществ, которые оказывают токсическое действие на нервную систему и обусловливают развитие метаболического ацидоза. Появляются и прогрессируют слабость, потеря веса, атрофия мышц, невриты, нарушения интеллекта, расстройства со стороны пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. Витамин Вг (Рибофлафин) - это витамин - «двигательжизни». Он участвует в работе каждой клетки нашего организма, отвечает за интенсивность тканевого дыхания, направляя клеточную энергию на ускорение метаболизма белков, жиров и углеводов. Без этого витамина усилия при физической нагрузке не превращаются в энергию мышц, всякая нагрузка несет усталость. Вторая наиважнейшая функция -полноценное кроветворение: образования эритроцитов (красных кровяных телец) и клеток иммунного ответа.

 

Также витамин Вг улучшает состояние органа зрения, принимая, наряду с витамином А, участие в процессах темновой адаптации, снижает усталость глаз и играет большую роль в предотвращении катаракты. Оказывает положительное воздействие на состояние слизистых оболочек пищеварительного тракта. Рибофлавин поступает в организм главным образом с мясными и молочными продуктами, а также синтезируется микрофлорой толстой кишки. Дизбактериоз кишечника приводит к недостаточному синтезу витамина B.

 

Дефицит рибофлавина, прежде всего, отражается на тканях, богатых капиллярами и мелкими сосудами (ткань мозга, костный мозг). При дефиците частым проявлением может быть церебральная недостаточность разной степени выраженности, проявляющаяся ощущением общей слабости, головокружением, и т.д. Недостаток рибофлавина приводить к нарушению усвоения железа и снижению синтеза клеток крови, негативно влияет на функцию щитовидной железы. Дистрофические изменения кожи и слизистых оболочек, ощущение жжения кожи, резь в глазах, появление конъюнктивита, ангу-лярного стоматита (трещин и мацерации эпителия и корочек в углах рта), афтозного стоматита, глоссита (язык ярко-красный, сухой), себорейного дерматита, особенно выраженного в области носогубных складок, на крыльях носа, ушах, сухого зудящего дерматита на кистях рук - вот неполный перечень проявления гиповитаминоза В.

 

Физическая работа и нагрузка увеличивают потребность в рибофлавине, но какие-либо количественные параметры до сих пор не установлены. По рекомендуемым нормам применения (РНП) прием составляет 0,6 мг на 1000 килокалорий для всех возраст-20 ных групп. Это соответствует примерно 1,2 мг в день для среднего взрослого человека. Витамин Вз (Витамин РР, Ниа-цин) существует в следующих формах: никотиновая кислота, никотинамид (ниацинамид). Этот компонент «В»-комплекса имеет решающее значение для поддержания благополучия на многих уровнях, особенно для оптимального кровообращения, здоровья сосудов и сердца, здоровья мозга, выведения продуктов воспаления из организма. Ниацин - это единственный витамин, который традиционная медицина считает лекарством. Существует мнение, что он является самым эффективным, из всех существующих витаминов, нормализующих содержание холестерина в крови.

 

Ниацин борется со всеми четырьмя главными факторам риска сердечно-сосудистых заболеваний:

• снижает уровень липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), которые скапливаются на внутренней стороне стенок артерий и приводят к атеросклерозу;

• увеличивает уровень липопро-теидов высокой плотности (ЛПВП), которые очищают сердечно-сосудистую систему от ЛПНП;

• снижает содержание липопро-теина (а), побочного продукта ЛПНП, который считается независимым фактором риска сердечных заболеваний;

• снижает содержание триглице-ридов, повышенный уровень которых сигнализирует о наличии инсулинового расстройства -сахарного диабета типа II. Ниацин не только очищает кровеносные сосуды, но и расширяет их, устраняя тем самым затруднения кровообращения в любых органах и системах. Этим обусловлена способность ниацина облегчать боль при мигрени, синдроме Рейно, перемежающейся хромоте, воспалительных заболеваниях суставов и других состояниях.

 

Для мозга витамин Вз— то же самое, что кальций для костей. Без него мозг не может нормально функционировать, человек постепенно утрачивает память, снижаются мыслительные способности, укорачивается ночной сон. Нередко эти симптомы принимаются окружающими за возрастные изменения. Признаки дефицита витамина Вз проявляются у 13% людей старше 60 лет и поддаются своевременной коррекции.

 

далее

 

1 2 3 4 5

 

 

 

Новые препараты
 
Книги и брашюры

 

  

 

Передача на ОТБ Харьков

 

Технологии электронно-лучевого синтеза

 

 

 

бесплатный счетчик посещений rambler's top100 Анализ контента сайта  Система авторегистрации в каталогах, статьи про раскрутку сайтов, web дизайн, flash, photoshop, хостинг, рассылки; форум, баннерная сеть, каталог сайтов, услуги продвижения и рекламы сайтов